As'salam...
Apa khabar petang ni? Alhamdulillah....harap semua nya sihat sejahtera....kepada sahabat2 pendidik....saya nak ucapkan SELAMAT MENYAMBUT HARI GURU.....^_^
Pekerjaan anda sesungguhnya adalah mulia....dan semoga anda terus maju dan ikhlas mendidik anak2 bangsa menjadi insan yang berguna demi keluarga, agama, bangsa dan negara.....mesti banyak dapat hadiah hari ni kan...kan...kan??? hehehee.....
Teringat time sekolah dulu2....tiba hari guru je semua org sibuk duk cari hadiah utk fav teacher masing-masing....nanti petang leh nampak cikgu2 balik sekolah bawak banyak hadiah....hehehe....dan yg best lagi....semua kelas akan buat jamuan hari guru....boleh la dapat makan free....hehehehe
Semalam balik keje, en hubby tak der kat rumah.....cam biasalah, bila dia tak ada....mati kutu...bosann teramat bosan....tak ada org nak kacau...hehehe....so, lepas tukar uniform keje....masuk dapur...start buat projek baikkk punya...itu memang dah tabiat kita.....bila en hubby tak ada, bosan, dan nak menghilangkan bosan tu, masuk dapur buat la apa2....kdg2 jadi, kdg2 tak jadi...hehehehe
Projek semalam projek menternak lemak2 di perut.....hahahaha.......malam2 buta buat kek coklat....buat je tapi simpan takper.....ini....buat dan makan !....tak ke projek baikkk punya tu.....^-^
Pagi ni ada lagi sebelah kek tu....tapaukan utk en hubby gi ofis sikit, dan kita tapau sikit bawak mai ofis. Malam ni dah nak stop dah projek2 nih.....takleh jadi nih....berat badan dah naik dah....perut tak usah cakap la...mengalahkan org mengandung 2 bulan....huhuhu.....
Resepi kek coklat banyak giler dlm simpanan.....semalam buat pakai resepi ambik dr Hana kat My Resepi ....sedap weh.....mari kita pakat2 cuba....
Bahan-bahan
- 1 cawan tepung gandum
- 1/4 cwn serbuk koko van houten
- 1 sudu kecil baking powder
- 1 kotak susu coklat (250ml)
- 2 biji telur (size M)
- 1 cawan gula halus
- 1/2 cawan butter
- 3 sudu besar susu pekat
- 1/4 cawan minyak masak n esen vanila
- TOPPING ...................... semalam x buat pun topping....tak cukup bahan....
- 3-5 sudu besar susu pekat
- 1/4 cawan serbuk koko van houten
- 2 sudu besar butter
- 2 sudu besar susu segar
Cara-cara
- Pukul telur,gula dan butter sampai kembang.Kemudian titiskan esen vanila. n pukul lg.
- Ayak tepung,serbuk koko dan baking powder.
- Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adunan telur.Kaup balikkan.
- Masukkan susu kotak,susu pekat,minyak dan gaul sebati.
- Masukkan dlm loyang yg telah dilengser minyak/marjerin. Tutup dengan aluminium foil..Then kukus 45min...Dah masak sejukkan.
- Utk topping...campurkan semua bhn dan masak secara double boiler. Then bleh la curahkan kat atas kek yg dh sejuk td.. Hiaslah apa suka...Pastu simpan dlm peti sejuk beberapa jam sebelum dipotong. Taraa...dh siap...bleh la makan....
Selamat Mencuba ! ^_^
No comments:
Post a Comment