Orange Poppy Seed Cake...

Salam...

Selamat Tahun Baru 2011....semoga 2011 lebih membawa kebahagiaan dan keberkatan untuk kita semua...bagi bisnes women cam saye ni....(bisnes la sangatnyaa....huhuhu) semoga tahun 2011 ini lebih banyak membawa 'ong' ! ^_^

Nampaknya celebrate new year ni bercuti panjang rakyat Malaysia....kepada yang bekerja, mesti terasa sangat best sebab time time cuti panjang nilah plan nak kesana sini, balik kampung, bawak anak-anak jalan. Tapi keje sendiri cam saye ni...tak der lah terasa sangat best.....cuti ke tak cuti ke...tetap kena masuk ofis jugak. huhu

N3 pertama di tahun baru ni kita celebrate dengan Orange Poppy Seed Cake....buat semalam time minum petang sambil layan Astro.....hehehe

Bahan2 :

1. 3 cawan tepung naik sendiri (ayak)

2. 3 sudu planta

3. 2 sudu Sunflower Oil

4. 1 cawan air masak 

5. 1 1/2 sudu poppy seed

6. 4 biji telur gred A

7. 1 cawan gula halus (kalau tak nak manis sgt, kurangkan sikit)

8. 3 sudu sunquick

9. Kismis (kalau tak letak takper)

How to make it :

1. Pukul telur dan gula hingga kembang. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil pukul rata.

2. Bila adunan dah sebati, masukkan planta, sunflower oil, poppy seed, sunquick, air masak dan kismis. Pukul hingga semua sebati. (masukkan air sedikit demi sedikit....agak2 adunan mcm kita buat cucur. jangan sampai adunan terlalu cair)

3. Panaskan oven 180'C selama 10 minit.

4. Bakar lebih kurang 40 - 45 minit.

Selamat Mencuba !