Choco Almond Cookies

As salam

Masih lagi dalam mood mengkukies....:)

Projek kukies ketiga .....saya buat Biskut Coklat Almond. Suka buat biskut ni sebab tak yah kisah bentuk prefect ke tidak....sbb biskut ni memang tak mementingkan perfection ..bentukkan jelah mcm mana pun tak apa...hehehe.....bagi orang yang kurang seni mcm saya, bentuk yang paling senang nak buat...bulatkan je...hehehe

Biskut ni pasti jadi fav adikku....sebab ada coklat dan ada kacang...dia tu memang tersangat ler fanatik ngan coklat dan kacang.....dan yang paling pasti.....biskut ni tak akan jadi fav my en hubby ...sebabnya ada coklat dan kacang....ermm.....macam macam ragam kan family ni.....huhuhu.....nampak gayanya lepas ni kena fikir lagi next projek biskut raya.....almaklum...nak kena memenuhi selera semua.....so semua kena ada....

Biskut ni biskut express ye....sebab nya saya pakai tepung biskut ready made yang beli kat Bagus Bakery....hehehe....cepat...senang...sedap....

CHOCO ALMOND COOKIES

Bahan-bahan:

1 paket tepung biskut coklat

1 biji telur 

250gm butter

1/2 cawan serbuk Almond

Almond Slice untuk hiasan

- pukul sebati telur dan butter.

- masukkan tepung sedikit demi sedikit, kacau rata

- masukkan serbuk almond, kacau rata dan jadikan doh

- bentukkan bulat then tekan, letak almond slice kat atas

- bakar dengan suhu 180' lebih kurang 5-8 minit atau mengikut jenis oven masing-masing