perihal cuti...

En hubby .........

Friday :  ambik cuti...habiskan annual leave
Sat : Cuti
Sun : Cuti
Monday : ambik cuti lagi....habiskan annual leave
Tue : Public Holiday


Me.....

yippppiiii......yabedabeduuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu!!!!!!!!!!!

Rezeki di malam hari....

Assalamualaikum.

Lamanya tak coret-coret kat sini.

Buah Delima. Buah yang agak mahal regenya....susah nak dapat...dan sedapppp dimakan. Sape setuju??? ^_^

Semalam, jam 12 malam...perut tengah lapar...bukak peti ais, selongkar atas bawah, jumpa 2 bijik buah delima. hehehehe....rejekiii.....

update://tadi call mak, tanya buah delima saper dlm peti ais...cheq makan ...huhu....rupanya buah delima yang mak belikan...hehehe....tak perasan lak mak belikan hari tu....hehehe.....alhamdulillah...selamat. 

Nak share sikit khasiat buah delima.....

• - Membaikpulih fungsi hati dan limpa
• - Mencuci buah pinggang dan salur kencing
• - Membantu penghadaman
• - Membuang lemak-lemak berlebihan
• - Menambah tenaga
• - Mengelakkan alahan bagi wanita mengandung
• - Mengubahsuai hormon bagi wanita menopause
• - Membaiki sistem pembersihan dan pengaliran darah
• - Merawat @ membaikpulih pesakit kencing manis
• - Menambahkan tenaga dan mengelak dari penyakit lemah tenaga batin
• - Mencantikan kulit
• - Mengurangkan pengumpulan lemak di dinding pembuluh darah, mengelakkan dari salur darah tersumbat dan mengeras yang menjadi punca penyakit jantung
• - Mengurangkan tekanan darah sebanyak 5% di kalangan pesakit tekanan darah tinggi jika mengambil Jus Delima sebanyak 50cc setiap hari selama 2 minggu
• - Menghalang pembentukan sel barah payu dara Di Jepun terdapat laporan yang menggalakkan pengambilan - Jus Delima dalam membantu mengubati penyakit jantung, tekanan darah tinggi, menambah tenaga, untuk kecantikan kulit dan banyak lagi khasiat lain .

Marriage is "Together"

Together is a wonderful place to be.
Together is a warm, secure, kind and loving.
A place where two lovers reside.
Warmth from loving and caring
warmth from tender embraces
soft kisses.
Secure from the world outside.
A private space inhabited by two.
Kindness, given and received,
without guilt or demand.
A soft, gentle world created by lovers.
Together is a wonderful place to be.

Love u always......

Gulai Tulang Rusuk

As salam

Semalam tekak tak rasa nak makan nasik.....

Fikir punya fikir.....tiba2 teringin pulak nak makan roti jala...leceh memang leceh nak buat...tapi sebab teringin sangat2 nak makan...ku gagahkan jugak membuatnya...buat tak sampai sekilo....Alhamdulillah...boleh bagi sikit kat staf rasa.....

Dah selalu sangat buat roti jala ngan kari ayam / daging....kali ni buat gulai tulang rusuk .....sangat2 la rasa sedap.....pagi ni bawak tapau lagi datang ofis.....en hubby tapau gulai ngan nasi goreng ......

GULAI TULANG RUSUK

Bahan-bahan:-

Tulang Rusuk
Rempah 4 sekawan
3/4 ulas bawang putih
2 labu bawang merah
1/2 inci halia
semangkuk cili kering yang telah direbus
3 biji kentang
1/2 cawan santan
1 keping gula melaka
2 sudu rempah kari daging babas
minyak untuk menumis
garam dan gula secukup rasa
2 sudu air asam jawa pekat

- bersihkan tulang dan rebus hingga empuk
- kisar bawang merah, bawang putih, halia dan cili kering
- panaskan minyak, tumis rempah kasar dan bahan2 kisar hingga garing dan naik bau
- masukkan gula melaka dan rempah kari daging
- tumis hingga naik bau dan garing
- masukkan tulang, air asam jawa, air rebusan tulang dan santan
- masukkan kentang, bila kentang dah empuk dan kuah dah pecah minyak, perasakan dengan garam dan gula secukup rasa

boleh dihidang bersama roti jala atau nasik atau boleh dicecah dengan roti.......yummmyy.....^_^

Sup Tulang

As salam

Hari ni mencuri sedikit masa bekerja utk update n3 tertunggak.....:-)

Sabtu lepas lalu depan Giant nampak pakcik yang bukak gerai jual lembu kampung ada menjual....dah banyak minggu dia tak berniaga....dah lama tak makan daging lembu kampung....so berenti la beli sikit.....ermm....sikit2 pun habis dekat RM100 gak.....huhuhu.....

Mahal betul kan bahan2 mentah skrg......rasa mcm tak der la membeli banyak sangat, time bayar..mak aih...boleh tahan. Hari tu beli daging 2 kilo, tulang rusuk 2 kilo, ngan tulang tak ingat berapa kilo....nak beli hati dah habis....tulang rusuk lak niat nya nak beli yang tak potong2 lagi...konon2 nak buat steak la....sekali pakcik tu gi potong kecik2...huhu...

Sabtu malam balik keje, buat Sup Tulang....sedapppnyaaa....hehehe

Kena pulak ngan sayur kailan ikan masin ngan telur dadar.....hehehe...meletup gituu.....habis 2 pinggan nasik. En hubby suka sangat la bila saya buat Sup Tulang...selalu kalau gi makan kat luar, kalau tidak tom yam, mesti sup tulang yang diordernya....tapi of course ler yang isteri masak lagi sedap...hehehe......

SUP TULANG 

Bahan-bahan :-

Tulang lembu secukupnya (agak2 cukup untuk makan dua orang)

4 ulas bawang putih

5 ulas bawang merah

3 biji ubi kentang

1 biji tomato saiz besar

1 batang saderi

Rempah kasar 4 sekawan

Rempah bunjut sup tulang Adabi

1 inci halia

daun sup secukupnya

1 biji limau nipis

bawang goreng 

garam secukup rasa

- bersihkan tulang dan rebus hingga empuk, bila dah empuk masukkan sup bunjut

- mayang bawang putih, bawang merah dan halia

- panaskan minyak, tumis rempah 4 sekawan bersama bawang putih, bawang merah dan halia

- bila dah naik bau dan bawang dah garing, tuangkan ke dalam periuk sup

- masukkan ubi kentang, daun saderi dan tomato

- perasakan dengan garam secukup rasa

- sebelum dihidang, perah asam limau secukup rasa, tabur daun sup dan bawang goreng