Sweet n Spicy....makan sambil tengok tv....^_^
ni yg baru lepas goreng...
ni yg dah 'disambal' kan...hehe...kalau x suka pedas, sira je taruk gula...jadi manis...:) sedap jugak....
Simple je buatnya :
Gulung kulit popia, then potong kecik2, goreng atas api senderhana. Masa gulung popia jangan gulung rapat2 sgt sbb nanti bila dh digoreng jadi keras tak ranggup. Dah masak, angkat & ketepikan dulu.
Dlm kuali lain tumiskan cili kering kisar (cili kering tu kisar dgn bawang merah), dah agak masak cili, masukkan gula & garam sikit...dah nampak gula hancur tutup api. kacau lagi dlm 5 minit baru masukkan popia yg digoreng tadi, gaul sebati.
kalau saper2 yg x suka pedas, xyah masukkan cili. just masak air gula pekat, sikit garam, tutup api kacau 5 minit, baru masukkan popia.
Pastu boleh angkat dan ngap ngap depan tv.....selamat mencuba !
No comments:
Post a Comment